Pranzo di Natale e Santo Stefano 2016

natale-2016

La nostra proposta di quest’anno per la giornata di festa dedicata al classico pranzone in famiglia.

Menu

Affettati monferrini
Battuta di Fassone in guazzetto di olio e limone, con scaglie di Parmigiano e melograno
Insalata russa
Peperoni in bagna caoda
Rollè di sfoglia con ripieno di maialino e castagne
Cotechino con polenta

Risotto ai funghi porcini, sfumato all’Arneis

Fritto misto alla monferrina

Trancetto di panettone con crema al Seirass e scorze d’arancia

Euro 40,00/persona, bevande incluse

Per info e prenotazioni chiamateci allo 0142.469014, oppure scriveteci all’indirizzo info@billybau.com.

Segnalateci le vostre intolleranze/allergie alimentari, potremo concordare con voi tutte le modifiche necessarie percreare un menu adatto.

Vi aspettiamo!
Marta, Gabriele & Francesca